Skórka pomarańczowa kruszona BIO - 100 g

Zwłaszcza w kuchni chińskiej skórka pomarańczowa i jej smak odgrywają praktycznie niezastąpioną rolę. Możemy ją znaleźć w przepisach na sosy, marynaty i zupy, a także oczywiście w wielu przepisach na słodkie dania.
Klasycznym zastosowaniem skórki pomarańczowej jest oczywiście dodawanie smaku do dżemów i różnych przetworów.
Dodanie skórki pomarańczowej do sosu sojowego i miodu stanowi doskonałą marynatę do grillowanego drobiu lub ryb.
Cytrusowy smak skórki pomarańczowej doskonale komponuje się z sosem pomidorowym. Dodaj małą łyżeczkę, a wszyscy będą pytać o sekret Twojego wspaniałego smaku.
Podczas pieczenia słodkich potraw wymieszaj pokruszoną skórkę pomarańczową z cukrem granulowanym, aby uzyskać łatwe desery cytrusowe. Możesz również użyć tego cukru do dekoracji koktajli, zanurzając w nim krawędź szklanki.