Sól Fleur de Sel z wanilią - 100 g

Dodając wanilię Bourbon do kwiatów soli Fleur de Sel, Twoje kubki smakowe spotykają się z dwoma kulinarnymi superlatywami. Połączenie słodkiego i słonego jest idealne do przygotowywania egzotycznych potraw, takich jak ryby, owoce morza, a może wieprzowina słodko-kwaśna z ananasem. To połączenie smaków dobrze komponuje się również z niektórymi rodzajami gotowanych i duszonych warzyw, takimi jak brokuły. Połączenie drobnej soli i wanilii przyjemnie łagodzi gorzki smak brokułów lub kapusty, dzięki czemu nawet zagorzały przeciwnik tych warzyw zacznie je kochać.
Fleur de Sel ma miękką, chrupiącą konsystencję i dosłownie rozpływa się w ustach. Nie ma gorzkiego posmaku tradycyjnych soli, dlatego idealnie nadaje się do tej wspaniałej mieszanki z wanilią Bourbon, która jest również nazywana królową przypraw.